Zdrowe czy ekologiczne?

Choć najczęściej ekologiczne równa się zdrowe, to ostatnie moje zakupy zmusiły mnie do poważnego zastanowienia się nad prawdziwością tego skojarzenia. Kilka lat temu znajoma, interesująca się uprawą jabłek, zwróciła mi uwagę na ciemne plamy występujące na tych owocach. Zupełnie nie pamiętam kontekstu, a jedyne co utkwiło mi w głowie, to aby nie jeść zmienionej skórki....