Miarka się przebrała

W zeszłym roku o tej porze pięknie realizowałam swoje postanowienia noworoczne, a w tym jakoś nie mogę wystartować. Poświąteczna rozpusta trwała aż do 14 stycznia! Waga ostrzegawczo zamrugała do mnie czerwoną lampką i tak oto opamiętałam się i od wczoraj jem zdrowo. Albo przynajmniej zdrowiej niż do tej pory. Z tej okazji postanowiłam odświeżyć bloga, który przecież miał...

Ukryta prawda, czyli kilka słów o książce T. Collina Campbella

Czekałam na tą książkę z niecierpliwością. Jak z resztą wiele wydanych przed Galaktykę, tą miałam zamiar przeczytać w jeden weekend. W rezultacie lektura, z wielkim trudem, zajęła mi ponad 2 tygodnie, a zebranie się do napisania krótkiej recenzji, drugie tyle... Poprzednia książka T. Collina Campbella była dla mnie olśnieniem. Czytałam ją z przyjemnością, a każdy...

Asco – mięsożerca z natury

Małe duże zmiany nastąpiły w ostatnim czasie w naszym życiu. Małe, bo ważą zaledwie 3 kg, a duże, bo potrafią zdemolować mieszkanie. Tak, mamy szczeniaka! Wabi się Asco i pochodzi z hodowli LSD Border Collie. Obgryza wykładzinę, meble, kapcie i wszystko co się rusza. Ale uczy się pilnie, dużo ćwiczy i zapewne już wkrótce zostanie mistrzem posłuszeństwa. Czytałam, że trzeba...

Długa przerwa

Długa przerwa to tytuł ostatniej płyty Towarów Zastępczych, jednak pasuje również do mojego wpisu. Głównym winowajcą mojej nieobecności są problemy techniczne na blogu. Coś zaatakowało mi stronę spamem - kilkaset niechcianych komentarzy w jeden dzień. I choć wszystkie od razu lądowały w koszu, to niebezpiecznie zwiększyły ruch na stronie i Mięsożerca musiał interweniować....

Głodni składników odżywczych

O tym jak jedzenie potrafi nakręcać głód pisałam w temacie Dlaczego tyle jem, czyli toksyczny głód i błędne koło. Zacytowałam tam sopory fragment z Joela Fuhrmana, który jest moim żywieniowym guru :) Dla potwierdzenia tej tezy znalazłam kolejny fragment, tym razem u Kathy Freston w książce Weganizm. Schudnij. Uzdrów ciało. Zmień świat. To samo, tylko trochę inaczej. Warto...

Dahl z kalafiorem i marchewką

Wpadłam ostatnio w straszną rutynę, jeśli chodzi o poczynania kulinarne. Na przemian pomidorowa, placki ziemniaczane i sałatka grecka i z lenistwa masa owoców... Bywało lepiej :) Mięsożerca wyjechał na kilka dni (na misję Border Collie :P), więc skorzystałam z okazji i poeksperymentowałam. Ponieważ ostatnio w głowie brak pomysłów, sięgnęłam po przepis z książki Jedz zdrowo,...

Moja opinia na temat ośrodka Drzewo Życia

Ostatnio z blogowaniem jakoś mi nie po drodze, a złożyło się na to kilka czynników. Po pierwsze piękna pogoda nie zachęca do siedzenia przy komputerze. Do tego komputer przechodził tuningowanie i nie nadawał się do użytku. Teraz działa sprawnie, ale dla odmiany blogowy panel zarządzania szwankuje, przez co tworzenie posta trwa godzinami. No i eksperymenty z Dremelem też w znacznym...

Letnie latanie z HQ Alpha i Gdańskie Stogi

Sezon w pełni, więc nie można pozwolić, żeby latawiec się kurzył. Wietrzny Gdańsk zapewnia nam odpowiednie warunki do tej zabawy. A zabawa na świeżym powietrzu nie dość, że sprawia wielką radochę, to jeszcze wzmacnia mięśnie. O lataniu pisałam już kiedyś w temacie Dmuchawce, latawce, wiatr... Podczas ostatniego latania pogoda nam dopisała. Warunki mieliśmy idealne - było...

Kartoflanka z pieczonym czosnkiem

Przepis z cyklu wspólne weekendowe gotowanie. Najważniejsze - to Mięsożerca wybrał danie, które mięsa nie zawiera. Ostatnio coraz częściej mnie zaskakuje :) Nigdy wcześniej nie jadłam kartoflanki, jednak zawsze uważałam, że musi smakować wspaniale. I faktycznie wyszła  smaczna, choć jakby czegoś jej brakowało. A może po prostu nie podołała konfrontacji z moimi...

Dlaczego tyle jem, czyli z życia wzięte

Godzina 22.oo. Wracam do domu po spacerze. Ja: - Ciągle jestem głodna. Mięsożerca: - Ja  też... To może wypijemy herbatkę i zjemy po pomidorze? (normalnie nie jemy na noc) Przy herbacie. Mięsożerca: - Może to jest właśnie ten toksyczny głód...? Ja: (cytując tytuł wpisu sprzed kilku tygodni) - Dlaczego tyle jem, czyli toksyczny głód i błędne koło? Na to wygląda... Chcesz...