Placki

Wyszperałam w bibliotece książkę Wandy Jackowskiej „Placki z różnych kuchni świata. 150 przepisów na oryginalne farsze mięsne, warzywne, słodko-kwaśne i słodkie”. Codziennie trafiam na ciekawe przepisy w sieci, a mimo tego ciągnie mnie do drukowanych. Jestem z poprzedniej epoki…?

Jutro wielkie testowanie. Przymierzam się do farszu z serem twarogowym, fasolką szparagową i zielonym sosem. Szczególnie przemówił do mnie zielony sos :) Niestety w książce nie ma przepisów na placki, więc sama muszę coś wykombinować. Składniki już mam, tak więc tylko czekać do jutra.

A więc do jutra!