Tydzień z dietą Ewy Dąbrowskiej – podsumowanie

Wytrwałam! Ależ jestem z siebie dumna :) A teraz czas na podsumowanie, czyli co udało mi się osiągnąć. Po pierwsze opanowałam apetyt. I to jest największy sukces całej akcji! Ostatnio mocno się rozpuściłam... Odeszłam nieco od zdrowej diety i niestety coraz mniej smakowały mi proste potrawy. Musiałam wciąż kombinować, by zaspokoić nienażartego potwora. A teraz znów smakuje...

Tydzień z dietą owocowo-warzywną wg Ewy Dąbrowskiej

Od dziś odżywiam się zgodnie z zaleceniami Ewy Dąbrowskiej. I tak przez cały tydzień. Postaram się zapisywać co jem, a być może nawet fotografować. Nie jest to moje pierwsze spotkanie z kuracją. O moich początkach kilka słów znajdziecie tutaj. Co jakiś czas wracam do tej diety w celu poskromienia mojego apetytu. Taka kuracja wstrząsowa daje dobre rezultaty. Wiem, że w kolejnym...

Wykonanie potraw

Opis wykonania potraw z 14-dniowego jadłospisu pochodzi z książki Ewy Dąbrowskiej "Ciało i ducha ratować żywieniem", Wydawnictwo Michalineum. Kiszenie buraków. Do kamiennego garnka wrzucić 1 kg obranych i pokrojonych w plastry buraków i zalać 2 l przegotowanej wody (najlepiej mineralnej lub źródlanej). Dodać 3 płaskie łyżeczki soli szarej, 3 ząbki czosnku i zawiniętą w gazę...

Dozwolone produkty

Zalecane warzywa i owoce: korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła cebulowe: cebula, por, czosnek psiankowate: papryka, pomidor kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki owoce: jabłka, cytryny,...

Przebieg kuracji

Najlepiej zabrać się za nią wiosną, kiedy to w sklepach mamy dostęp do rozmaitych świeżych warzyw. Wybór odpowiedniej pory roku na pewno ułatwi nam przetrwanie. Chyba, że ktoś lubi plastikowe pomidory zimą... Zalecany czas stosowania kuracji to 6 tygodni. Można ją oczywiście skrócić. Wszystko zależy od naszego stanu zdrowia i determinacji. Przed rozpoczęciem warto skonsultować...