Dlaczego tyle jem, czyli z życia wzięte

Godzina 22.oo. Wracam do domu po spacerze. Ja: - Ciągle jestem głodna. Mięsożerca: - Ja  też... To może wypijemy herbatkę i zjemy po pomidorze? (normalnie nie jemy na noc) Przy herbacie. Mięsożerca: - Może to jest właśnie ten toksyczny głód...? Ja: (cytując tytuł wpisu sprzed kilku tygodni) - Dlaczego tyle jem, czyli toksyczny głód i błędne koło? Na to wygląda... Chcesz...

Dlaczego tyle jem, czyli toksyczny głód i błędne koło

Czy to głód czy nie głód? Często mówi się na ten temat w kontekście zdrowego żywienia i odchudzania. Nigdzie jednak wcześniej nie spotkałam się z terminem toksycznego głodu, którego używa dr Joel Fuhrman w swojej książce "Jeść by żyć". Jego zdaniem niedobór mikroelementów w diecie wprowadza nasz mózg w błąd ciągle wysyłając sygnał, by "naładować baterie". A gdy...